Cremiges Risotto bereite ich nur noch mit der Dampfgarfunktion meines Backofens zu. Das geht nicht nur kinderleicht, sondern gelingt immer perfekt – ganz ohne Umrühren und ohne Anbrennen. Alle Details zum Thema Dämpfen kannst du in meinem großen Guide nachlesen. Inklusive Spickzettel für die Garzeiten von Gemüse, Fleisch und Co.
Das Rezept für dein dampfgegartes Risotto
Besonderes Zubehör: ungelochten Dampfgarbehälter
Nährwerte: Pro 100 g: 153 kcal | 4 g E | 5 g F | 21 g KH
So wird's gemacht:
