Dieses Brot widme ich meiner Freundin Laura. Und ich hoffe – nein ich bin mir ziemlich sicher – dass ich ihr damit einen riesengroßen Wunsch erfülle. Laura ernährt sich nämlich seit zwei Jahren vegan. Davor hat sie sich Low Carb ernährt. Beides zusammen quasi unmöglich. Vor ein paar Tagen noch, als ich genüsslich in meine Käsestulle gebissen habe, hat sie mich mit wässrigem Mund angeschaut. „Wie gerne würde ich ... .“ Bitteschön, Laura. Hier ist für dich ein Low Carb Brot – ganz ohne Ei und Quark und andere Milchprodukte. Nein, keine zweite Wahl. Sondern ein erstklassiges, saftiges (veganes) Low Carb Brot aka Superfood-Brot mit Flohsamenschalen, Chiasamen und Hanfmehl. Und wenn du irgendwann doch mal wieder tierische Produkte isst, habe ich hier noch mehr Low Carb Brote für dich.
So wird's gemacht:
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