„Nüffe? Welfe Nüffe?“ Ich. Fast jeden Abend vor dem Fernseher. Was für andere Chips und Schokolade, sind für mich Walnüsse und Mandeln. Ja, wirklich. Ich liebe Nüsse. Pur aus der Tüte genascht. Wahlweise auch in Müsli, Kuchen und Brot. Meine neuste Erfindung: dieses Low Carb Brot mit Nüssen. Da treffen nämlich Walnüsse und Mandeln auf Haselnüsse. In gehackter, gemahlener und ganzer Form. Ein doppeltes (Ge-)Nuss-Triple quasi. Sorry. Der musste jetzt noch sein. Gibt es übrigens auch als "nicht-Low-Carb-Version" alias Walnussbrot.
Falls es doch mal ein Variante ohne Nüsse sein soll, dann habe ich hier noch mehr Low Carb Brote für dich.
Das Rezept für dein Low Carb Nussbrot
Besonderes Zubehör: Kastenform (Länge 18 cm)
So wird's gemacht:
