Ohne Eier, Butter und Milch – dafür aber mit vielen Blaubeeren und noch einer weiteren fruchtigen Geheimzutat. Diese pflanzlichen Blaubeermuffins sind nicht nur etwas für vegane Naschkatzen. Den Gang zum Coffeeshop kannst Du Dir also künftig, dank dieser kleinen saftigen Köstlichkeiten, sparen.
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Das Rezept für vegane Blaubeermuffins
So wird's gemacht: