Ciao Mittagstief, auf Nimmerwiedersehen! Das Besondere dieser Muffins steckt im Teig. Proteinpulver, Mandelmehl und Erythrit machen sie zur leichten Nascherei mit extra viel Eiweiß. Noch einen Schuss Espresso zum Teig geben - schon bist du schnell wieder munter.
Du brauchst noch mehr Auswahl, um dein Mittagstief zu bekämpfen? Dann sind diese Low Carb Kuchen und Low Carb Muffins genau das Richtige für dich.
Das Rezept für deine Low Carb Vanille-Espresso-Muffins
Nährwerte: Pro 100 g: 233 kcal | 18 g E | 16 g F | 6 g KH
So wird's gemacht: