Wenn schon Schoko, dann richtig! Locker, leicht und richtig schön weich lassen dich diese Low Carb Muffins sofort im Schokohimmel schweben. Die machen sogar den "echten" Schokomuffins Konkurrenz. Statt Weizenmehl verfeinern Mandelmehl, Kakao und Zartbitterschokolade den Teig.
Dein Schokohunger ist noch nicht gestillt? Wie wär's mit leichten Brownies oder einer kleinen Auswahl an Low Carb Kuchen und Low Carb Muffins?
Das Rezept für deine Low Carb Schoko-Mandel-Muffins
Nährwerte: Pro 100 g: 377 kcal | 12 g E | 30 g F | 14 g KH
So wird's gemacht:
