Unten ein saftiger Haselnuss-Muffin, oben ein cremiges Frischkäse-Frosting mit Schoko – fertig sind die einfachsten Ostercupcakes. Keine Sorge, das Frosting ist absolut gelingsicher. Denn hier greife ich getrost zum fertigen Schokoladenfrischkäse aus dem Kühlregal. Als simples Cupcakefrosting ist es mehr als perfekt und total praktisch!
Noch ein letzter Tipp: Falls du Haselnüsse nicht magst, kannst du sie natürlich auch gegen Mandeln austauschen. Sowohl im Teig als auch in der Deko. Das schmeckt ebenfalls super.
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Das Rezept für deine Ostercupcakes
Besonderes Zubehör: Muffinblech
So wird's gemacht: