Diesen cremigsten Lemon Cheesecake machst du mit Frischkäse sowie Schmand verfeinerst ihn obendrauf noch mit einer Streuseldecke. Und zwar einer ganz besonders knusprigen – Haferflocken sei Dank. Der Clou dabei: Boden und Streusel werden aus dem gleichen Teig zubereitet. Damit sind die Cheesecake-Schnitten mit Zitrone ruckzuck auf dem Blech gebacken.
Dein Rezept für Lemon Cheesecake vom Blech
Besonderes Zubehör: Eckige Backform 24 x 24 cm
Nährwerte: Pro 100 g: 276 kcal | 5 g E | 20 g F | 18 g KH
So wird's gemacht: