Hin und wieder bereite ich meine Quarkkeulchen Low Carb zu. Die sind nämlich unheimlich saftig und kommen mit einem Hauch Vanille daher. Das Aroma steckt in meinem Proteinpulver, das ich verwende. Dadurch haben die Low Carb Quarkkeulchen sogar noch mehr Eiweiß im Gepäck. Fehlen nur noch Erythrit statt Zucker und Mandelmehl statt Kartoffeln, mit denen die klassische Quarkkeulchen normalerweise zubereitet werden.
Das Rezept für deine Low Carb Quarkkeulchen
So wird's gemacht: