Ohne Chili con Carne ohne dich? Dann darf der Klassiker in deinem Meal Prep Wochenplan auf keinen Fall fehlen. Das Schöne daran: Die Basis für den Hackeintopf hast du am Sonntag schon längst vorbereitet. Das ist das Schöne am Meal Prepping. Aus der Hackfleischsoße aka Bolognese lässt sich nämlich im Nu der pikante Warmmacher zubereiten. Fehlen nur noch Kidneybohnen, Mais und eine frische Chilischote – schon ist dein Chili con Carne Meal Prep für Mittwochmittag erledigt. Du bist vegetarisch unterwegs? Kein Problem. Unser Chili sin Carne schmeckt genauso gut.
Wer mag, kann sein Mittagessen noch mit ein paar zerbröselten Nachos und einem Klecks Joghurt oder Schmand toppen. Auch lecker: selbst gemachtes Sour Cream. Hüpf mal schnell rüber zum Rezept.