Mit diesem Rezept gelingt dir Schmalzkuchen ohne Frittieren. Aber genauso lecker, wie du das traditionelle Gebäck vom Weihnachtsmarkt kennst. Statt in heißem Öl werden die kleinen Rauten hier einfach im Ofen zubereitet. Anschließend bekommen sie einen Anstrich mit Butter und werden dick mit Puderzucker bestäubt.
Das Rezept für deinen Schmalzkuchen ohne Frittieren
So wird's gemacht:
