Hast du schon mal knusprigen Wirsing gegessen? Dann wird’s Zeit! Mein Tipp: Wirsing-Chips selber machen und gesund snacken. Die Kohlblätter lassen sich ganz einfach im Ofen zu knusprigen Gemüsechips verwandeln – mit nur ganz wenig Öl und Gewürzen nach Wahl. Und ja, das schmeckt! So gut, dass ich sie auch als Topping über Suppen, Salat und Co. gebe.
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Das Rezept für deine Wirsing-Chips
Nährwerte: Pro 100 g: 48 kcal | 1 g E | 3 g F | 4 g KH
So wird's gemacht: