Unserem saftigen Blaubeerkuchen aus der Kastenform verpasst du heute eine cremige Füllung aus Quark und Frischkäse. Als wäre das nicht schon Genuss genug, streust du noch ein paar Streusel drüber. Dabei ist alles easy gemacht, denn die Füllung kommt einfach auf den längs halbierten Kuchen. Bei uns landet dieser schnelle wie schöne Blaubeerkuchen jetzt ständig auf dem Kaffeetisch, back ihn unbedingt auch ganz bald nach!
Das Rezept für deinen gefüllten Blaubeerkuchen mit Quark und Streuseln
Besonderes Zubehör: Kastenform (30 cm Länge)
So wird's gemacht:
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Backofen auf 180 °C vorheizen. Kastenform einfetten. Für den Teig Zitrone heiß abwaschen. Schale abreiben und Saft auspressen.
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