Das Beste an dieser Tarte Tatin mit Blätterteig? Sie ist ruckzuck und kinderleicht zubereitet – ganz ohne Kühlzeit des Bodens. Fertiger Blätterteig sei Dank! Dieser ist übrigens auch der einzige Unterschied zur klassischen Tarte Tatin mit Mürbeteig. Die karamellisierte Apfelfüllung bleibt gleich und ist damit genauso lecker, wie du sie kennst.
Das Rezept für deine Tarte Tatin
Besonderes Zubehör: Ofenfeste Pfanne (Ø 26 cm)
So wird's gemacht:
