Cheesecake alleine ist ja schon gut. Aber Cheesecake mit Ricotta und Schokolade ist eine Wucht. Das Besondere hier? Klar, Ricotta statt Frischkäse in der Creme. Aber auch ein Hauch Fleur de Sel, das sich noch dazugesellt. Und der knusprige Boden aus Karamellkeksen. Besser könnte dein Cheesecake nicht sein!
Das Rezept für deinen Ricotta-Chocolate-Cheesecake
Besonderes Zubehör: Springform (Ø 24 cm)
Nährwerte: Pro Stück: 464 kcal | 9 g E | 27 g F | 43 g KH
So wird's gemacht:
