Wenn du auch zu der Kategorie Fan gehörst, die nie so genau weiß, welche Meisterschaft in diesem Jahr eigentlich ansteht, dann habe ich da etwas für dich. Und zwar meine knallermäßige Eselsbrücke. Wie die lautet? Der große Obstkuchen für die Weltmeisterschaft. Und die kleinen Obstküchlein für die Europameisterschaft. Klingt logisch, oder?
In diesem Jahr kommen also diese genialen Obst-Tartelettes auf den (Fußball-)Tisch. Du weißt schon. Weil Europameisterschaft. Teig, Creme und Obst sind nahezu identisch mit der Version vom Blech. Also ein knuspriger Mürbeteig, darauf eine feine Sahne-Schmand-Creme und on top Erdbeeren, Blaubeeren sowie Mango.
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Das Rezept für eine Obst-Tartelettes in Deutschland-Optik
So wird's gemacht:
