Das Beste an diesem Low Carb Quarkkuchen ohne Boden ist, dass er aus nur 6 Zutaten ruckzuck zubereitet ist. Einfach alles miteinander verrühren, schon kann er im Backofen verschwinden. Kleiner Tipp, damit der Kuchen nicht nur cremig, sondern auch richtig schön locker gelingt: Das Eiweiß steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Das Rezept für deinen Low Carb Quarkkuchen
Besonderes Zubehör: Springform Ø 20 cm
So wird's gemacht:
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