Schokokuchen ist gut, dieser Schokokuchen mit Hermann Teig und Kirschen ist besser. Ja, der Rührteig wird mit Hermann Teig zubereitet. Dazu kommen Sahne und Öl. Das macht ihn nicht nur extra saftig, sondern verleiht ihm auch noch ein herrlich feines Hefe-Aroma. Dazu Kirschen – für den Geschmack, aber auch für noch mehr Saftigkeit. Wenn das überhaupt möglich ist ...
Wie schon bei Omas Schokokuchen, setzen wir auch beim Hermann Schokokuchen ausschließlich auf Kakaopulver. Keine Schokolade, sondern richtig dunkles und aromatisches Kakaopulver. Yummy.
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Das Rezept für deinen Hermann Schokokuchen mit Kirschen
Besonderes Zubehör: Gugelhupfform (Ø 24 cm)
So wird's gemacht: