Ich habe mich in diesem Jahr dazu entschieden, Gebote Gebote sein zu lassen. Und einfach mal das zu machen, worauf ich Lust habe. Nein. Mit Geboten meine ich natürlich nicht die 10 Gebote. Sondern selbst ernannte Regeln, die meinen Alltag begleiten. Also sowas wie "Nutella nur am Wochenende", "Freibad erst ab 30 °C" oder "Eierlikörkuchen nicht nach Ostern". Mit letzter Regel fange ich schon heute an. Denn heute Abend überrasche ich meine Freundin Sophia mit diesen Eierlikörküchlein mit weissem Schokokern. Ja, es ist das, woran du gerade denkst. Eine Weiterentwicklung des klassischen Schokokuchens mit flüssigem Kern. Nur eben mit Eierlikör. Und weißer Schokolade. Im Mai. Wunderbar.
Das Rezept für dein Eierlikörlüchlein mit weißem Schokokern
So wird's gemacht:
