Anders als meine liebe Kollegin Sina, finde ich Plätzchen mit Marmelade überhaupt nicht zu süß. Im Gegenteil, sie zählen zu meinen Favoriten! So liegen die besagten Spitzbuben, Hildabrötchen, Engelsaugen und Linzer Schnitten ganz oben auf meinem Plätzchenteller. Und natürlich Quittenbrot. Keine Plätzchen, ich weiß. Aber trotzdem lecker zu Weihnachten.
Dein Rezept für Linzers Schnitten vegan
So wird's gemacht:
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