Pizza und Low Carb passt nicht zusammen? Von wegen! Einfach das klassische Weizenmehl gegen Quark, Käse und Eier tauschen - schon steht der Boden für deine leicht Pizza-Variante. Obendrauf kommen dann nur noch Zucchini, Zwiebeln und Brie. Oder Schinken und Rucola, so wie bei meiner geliebten Low Carb Pizzarolle. Das kannst du ganz nach deinem Geschmack entscheiden. Also trau dich und heiz schon mal den Backofen vor!
Und wenn du schon dabei bist: Probier doch gleich auch eine von diesen neun Low Carb Pizzen aus. Hier ist eine besser als die andere.
Dein Rezept für Low Carb Pizza mit Quark
Nährwerte: Pro 100 g: 187 kcal | 12 g E | 15 g F | 2 g KH
So wird's gemacht:
