Rucola, Zitrone und Mango machen fit und erfrischen uns außerdem von innen. Daher kommt das neue Rezept des Reiser-Kochteams gerade jetzt im Sommer genau richtig! In dem grünen Rucola Smoothie steckt nicht nur viel Power, der Rucola enthält auch entgiftende Bitterstoffe, die ihn zu einem wahren Detox-Drink machen.
Um an die tolle Wirkung der grünen Kraft zu kommen, muss man nicht wie Popeye eine Dose Spinat herunterschlingen, sondern einfach etwas Grünzeug zusammen mit süßem Obst einem kräftig durch den Mixer jagen. Falls Ihr keinen Hochleistungsmixer habt und sich Euer Pürierstab etwas schwer tut beim Zerkleinern des Rucolas, dann geht in Etappen vor und beginnt mit den flüssigkeitsreichen Lebensmitteln.
Kleiner Tipp: Wenn ich besonders schlapp und energielos bin, gebe ich gerne noch einen Teelöffel Matchapulver vor dem Mixen dazu. Das unterstreicht nicht nur den schönen Grünton, sondern gibt auch einen extra Energieschub. Hast du noch mehr Lust auf Energie zum Schlürfen? Dann ist dieser grüne Smoothie mit Spinat perfekt für dich.
