Vitello Tonnato oder Kalb mit Thunfischsoße – die beste italienische Vorspeise unter den Antipasti. Wie du den Klassiker zubereitest? Na, in deinem Cookit und so lecker wie das Original.
Usner Tipp: Die Bouillon eignet sich hervorragend zum Aufgießen von Fleischgerichten. Statt Gemüsefond kann auch Fleischfond verwendet werden.
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Nährwerte: Pro Portion: 734 kcal | 41 g E | 57 g F | 13 g KH
