Name: Karotten-Physalis-Shot im Cookit
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Ingredients: 150 g Karotten; 150 g Physalis; 3 Orangen; 1 Zitrone; 2 TL natives Olivenöl extra

Karotten-Physalis-Shot im Cookit

Dieser leckere Shot ist ein wahrer Energiekick und steckt voller wichtiger Vitamine und Nährstoffe.

Cookit Zubehör: Universalmesser

Besonderes Zubehör: Saftpresse, feines Sieb

Nährwerte: Pro Shot: 26 kcal | 1 g E | 1 g F | 5 g KH

So wird's gemacht:

1
Das Universalmesser einsetzen. Die Karotten schälen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden und in den Topf einwiegen. Die Physalis einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern. Das Lebensmittel mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Den Saft der Orangen und Zitrone auspressen und zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 20 Sek.) pürieren. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel nach unten schieben.
3
Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb passieren und auffangen. Den Shot sofort mit etwas Olivenöl beträufelt servieren oder in einer Flasche kalt stellen.

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