Was der Unterschied zwischen Pyrolyse und Hydrolyse ist? Hier im Artikel erfährst du, welche Reinigungsfunktionen dein Backofen mitbringen kann und auf welche Weise diese funktionieren.
Was ist der Unterschied zwischen Pyrolyse und Hydrolyse?
Das Entfernen von eingebrannten Speiseresten und Fettspritzer kann eine mühselige Angelegenheit sein. Umso besser ist es, wenn dein Backofen eine integrierte Reinigungsfunktion wie Pyrolyse und Hydrolyse mitbringt oder über ein EcoClean Direct-Programm verfügt – so wie die Backöfen von Bosch. Worin der Unterschied zwischen Pyrolyse und Hydrolyse sowie EcoClean liegt, liest du hier auf einen Blick zusammengefasst:
- Pyrolyse: Das ist ein Selbstreinigungsprogramm, bei dem der Backofen auf bis zu 480 °C aufheizt und angebrannte Fett- und Speiserückstände verbrennt. Zurück bleibt nur etwas Asche, die hinterher mit einem feuchten Tuch entfernt wird. Je nach Verschmutzungsgrad kann zwischen drei verschiedenen Reinigungsprogrammen gewählt werden.
- Hydrolyse: Mit diesem umweltfreundlichen Reinigungssystem kann der Ofen bei leichten Verschmutzungen schnell und unkompliziert gereinigt werden. Dabei werden eingebrannte Rückstände mithilfe von Wasser und Spülmittel aufgeweicht, sodass diese hinterher einfach ausgewischt werden können. Dafür ca. 400 ml Wasser und einen Tropfen Spülmittel in die Bodenwanne geben und die entsprechende Heizart, Temperatur und Dauer am Backofen einstellen.
EcoClean Direct/Plus: Das ist eine besonders energiesparende Reinigungsfunktion des Backofens. Denn diese reinigt den Ofen bereits beim Backen oder Garen von Speisen. Während des Garvorgangs baut die spezielle Innenraumbeschichtung aus mikrofeinen Keramikkügelchen die Fettrückstände durch natürliche Oxidation ab. Wenn der Ofen abgekühlt ist, können die Rückstände vom Backofenboden und der Innenseite der Glastür abgewischt werden. Das Besondere: Die Direktbeschichtung regeneriert sich bei jedem Aufheizen des Backofens automatisch und hält dadurch ein ganzes Geräteleben lang.