Kennt ihr eigentlich das Magazin sweet paul und den dazu passenden Blog? Nicht nur bei den Rezepten, sondern auch bei den vielen DIY-Ideen von dem Namensgeber und Blogger Paul Lowe komme ich regelmäßig ins Schwärmen.
Der sympathische Norweger wurde von seiner Großmutter und -tante großgezogen und entdeckte dort schon früh seine Liebe zum Dekorieren, Kochen und Backen. Später zog er nach New York, arbeitet als Foodstylist und gründet 2007 seinen Blog. Der Erfolg schenkt ihm den Mut für den Schritt zum eigenen Magazin, das auch in Deutschland seit 2012 ein großer Erfolg ist.
Ein tolles Rezept, das ich auf dem Blog entdeckt habe, ist das für die mit Marmelade gefüllten Hefebrötchen. Ich könnte die himmlischen Buchteln jeden Morgen verdrücken. Sie sind noch besser als einfache Milchbrötchen oder Dampfnudeln. Meine Meinung. Deswegen möchte ich hier das Rezept an euch weitergeben. Probiert sie unbedingt mal aus!
Fotos: Nicole Stroschein
Außerdem haben meine lieben Kollegen vom Magazin "MeinZaubertopf" inzwischen auch eine Thermomixvariante des Rezepts entwickelt, die ihr hier finden könnt.