Buttermilchwaffeln mit Aprikosen-Sahne

Waffeln gehen nur im Winter? Papperlapapp. Die gehen immer und zu jeder Tageszeit. Egal, ob du süße oder herzhafte Waffeln vor dir hast. Aber wenn du das süße Gebäck mit Buttermilch toppst, schmecken sie im Sommer unter freiem Himmel noch viel besser. Am besten sogar! Die leichte Säure - das schmeckt sofort nach Sonne und Sonnenschein. Und in Kombination mit süßen Aprikosen sowieso. On top - na klar - ein Klecks Sahne. Für die Figur ... 

Auch lecker und prima für die große Runde im Sommer geeiget - dieser zarte Buttermilchkuchen vom Blech. Ist auch fix gebacken, hüpf mal rüber!