Zutaten für 12 Stücke

• Für die Böden

  • 6 Eier
  • 300 g Zucker
  • 0.5 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 300 ml Buttermilch
  • 300 ml Sonnenblumenöl
  • 350 g Mehl
  • 1 Pk Backpulver
  • 200 g Haselnüsse

• Für den Kaffeesirup

  • 50 g Vollrohrzucker
  • 80 ml Espresso
  • 40 ml Haselnusslikör (nach Belieben)

• Für die Nutellacreme

  • 500 g Mascarpone
  • 200 g Frischkäse
  • 2 EL kalter Espresso
  • 9 TL Sahnesteif
  • 300 g Nutella

• Für die Latte-Macchiato-Sahne

  • 200 ml Sahne
  • 2 TL Sahnesteif
  • 2 TL Puderzucker
  • 3 EL Espresso
  • 1 Prise Zimt