Zutaten für 12 Stücke

• Für den Boden

  • 150 g Mehl
  • 100 g kalte Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Eigelb

• Für die Füllung

  • 100 g Milchreis
  • 375 ml Milch
  • 2 Eier
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 0.5 Päckchen Puddingpulver
  • 250 g Frischkäse
  • 50 g flüssige Butter

• Außerdem

  • 1 Glas Schattenmorellen
  • Zimt und Zucker