Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 300 g Mehl
  • 0.5 Päckchen Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 175 g kalte Butter

• Für die Füllung

  • 200 ml Apfelsaft
  • 2 Päckchen Puddingpulver
  • 1 EL Zucker
  • 1 Glas Apfelmus

• Für den Guss

  • 125 g Puderzucker
  • 2 EL Milch