Apfelmuskuchen mit Streusel ruckzuck fertig

Zutaten für 12 Stücke

  • Für den Teig

    • 175 g Mehl
    • 100 g Butter
    • 80 g Zucker
    • 1  Ei

  • Für die Füllung

    • 1 Glas Apfelmus
Besonderes Zubehör: Springform Ø 26 cm
So wird's gemacht:
  • 1

    Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform einfetten.

  • 2

    Für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten. 2/3 des Teiges in die Springform drücken, dabei einen kleinen Rand hochziehen.

  • 3

    Apfelmus auf dem Teig verteilen. Restlichen Teig als Streusel darüber verteilen und im heißen Ofen ca. 35 Minuten backen.

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