Zutaten für 4 Portionen

• Für das Hähnchen

  • 4 Hähnchenkeulen
  • 3 Knoblauchzehen
  • 80 g weiche Butter
  • 2 Prisen Salz

• Für das Gemüse

  • 1 Fenchelknolle
• • 1 Zucchini
  • 2 rote Paprika
  • 3 Knoblauchzehen
  • 200 g Kirschtomaten
  • 4 Zweige Rosmarin
  • 10 Zweige Thymian
  • 4 EL Olivenöl
  • Meersalz
  • Pfeffer