Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eier schaumig schlagen, restliche Zutaten untermischen und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Quarkamsse in eine Auflaufform gießen und im heißen Ofen im unteren Ofendrittel 50-60 Minuten backen.