Zutaten für 16 Stück

• Für die Muffins

  • 16 Sonntagsbrötchen zum Aufbacken

• Für die Füllung

  • 2 EL Olivenöl
  • 400 g Hackfleisch
  • 2 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 50 g Cheddar

• Zum Überbacken

  • 3 Scheiben Cheddar
  • 32 schwarze Oliven
  • Tomatenmark