Zutaten für 12 Stück

• • 80 g Zucchini
  • 80 g Möhre
  • 0.5 Bund Schnittlauch
  • 100 g Kasseler
  • 200 g Mehl Type 405
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Ei
  • 50 ml Rapsöl
  • 250 ml Buttermilch
  • 200 g geriebener Emmentaler
  • 0.5 TL Salz