Einkaufsliste für Spargel-Erdbeersalat mit Bergkäse und Orangendressing

Zutaten

Für das Dressing
- 500 ml Orangensaft
- 30 ml weißer Balsamico-Essig
- 2 TL Senf
- 150 ml Rapsöl
- Salz
- weißer Pfeffer
Für den Salat
- 500 g weißer Spargel
- 1 EL natives Olivenöl
- 200 g Rucola
- 200 g Erdbeeren
- 120 g Bergkäse

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