Zutaten

• Für den Teig

  • 200 g Mehl
  • 1 Pr Salz
  • 75 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 75 g Butter
  • 1 Vanilleschote (Mark)|Vanilleschoten (Mark)
  • 1 Ei|Eier

• Für die Quarkmasse

  • 1 Bio-Zitrone|Bio-Zitronen
  • 1 Vanilleschote (Mark)|Vanilleschoten (Mark)
  • 3 Ei|Eier
  • 100 g Zucker
  • 500 g Saure Sahne
  • 250 g Quark
  • Pck Vanille-Puddingpulver
  • 100 g Sahne
  • 1 EL gemahlener Mohn

• Außerdem

  • Butter zum Fetten der Form
  • Mehl zum Bearbeiten