Einkaufsliste für Windbeutel mit Erdbeeren und Sahne

Zutaten für 6 Stück

  • Für die Brandteigmasse

    • 250 ml Wasser
    • 1 Prise Salz
    • 50 g Butter
    • 150 g Mehl
    • 4 Eier
  • Für die Erdbeeren

    • 400 g Erdbeeren
    • 1 unbehandelte Limette
    • 2 EL Zucker
  • Für die Sahnecreme

    • 400 g Sahne
    • 2 Pck. Vanillezucker
  • Außerdem

    • Puderzucker zum Bestäuben
https://www.simply-yummy.de/backen/kleingebaeck/windbeutel-mit-erdbeeren-und-sahne