Zutaten für 14 Stücke

• Für den Teig

  • 5 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker
  • 60 g Mehl
  • 15 g Stärke
  • 30 g Kakao
  • 1 Msp. Backpulver

• Für die Füllung

  • 400 ml Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 150 g Nuss-Nougat-Creme
  • 1 Handvoll Haselnüsse

• Außerdem

  • Puderzucker