Einkaufsliste für Kartoffelnester mit Krabben und Sour Cream

Zutaten

  • Für die Nester

    • 500 g festkochende Kartoffeln
    • 1 Eigelb
    • 50 ml Sahne
    • 50 g geriebener Parmesan
    • Salz und Pfeffer
    • etwas frisch geriebene Muskatnuss

  • Außerdem

    • etwas Butter zum Einfetten der Formen
    • 150 g küchenfertige Krabben
    • 70 g Saure Sahne
    • 10 g Schnittlauchröllchen
    • 1 TL Zitronensaft
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