Zutaten

• • 1 unbehandelte Limette
  • 1 Stück Ingwer (ca. 1 cm)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Sojasoße
  • 2 EL Sesamöl
  • 500 g Thunfischfilet (Sushi-Qualität)
  • 300 g Quinoa
  • 1 Mango
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Radieschen
  • 2 Avocados
  • Salz