Möhren schälen, putzen und in ca. 5 cm große Stücke schneiden.
In den gelochten Dampfgarbehälter geben, sodass sie nicht übereinander liegen.
Bei Dampfgarstufe 100 °C ca. 10 Minuten garen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und optional Butter schmelzen und mit den Möhren servieren.