Zutaten für 4 Personen

• • 1 kg kleine Kartoffeln, (Drillinge)
  • 5 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 400 g Kirschtomaten
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 1 Bund Basilikum
  • 300 g griechischer Joghurt
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 1 EL Mayonnaise
  • 125 g Mini-Mozzarellakugeln