Zutaten für 4 Personen

• • 1 Zwiebel
  • 2 Stangen Lauch
  • 1 EL Rapsöl
  • 200 g Sahne
  • 200 g Kräuterschmelzkäse
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 400 g dicke Spirellis