Einkaufsliste für Cranberry Cupcakes mit weißer Schokolade

Zutaten

  • Für den Teig

    • 150 g Mehl
    • 0.5 Vanilleschote (Mark)
    • 150 g Joghurt
    • 1 Ei
    • 2 TL Backpulver
    • 100 g Zucker
  • Für die Füllung

    • 100 g frische Cranberries
    • 60 g Zucker
    • 60 ml Wasser
    • 0.5 TL Vanilleextrakt
    • 1 TL Maisstärke
  • Für das Frosting

    • 70 g geriebene weiße Schokolade
    • 150 g zimmerwarme Butter
    • 0.5 Vanilleschote (Mark)
    • 250 g Puderzucker
  • Außerdem

    • Butter zum Fetten der Förmchen
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