Einkaufsliste für Cranberry Cupcakes mit weißer Schokolade
Zutaten
Für den Teig
150 g
Mehl
0.5
Vanilleschote (Mark)
150 g
Joghurt
1
Ei
2 TL
Backpulver
100 g
Zucker
Für die Füllung
100 g
frische Cranberries
60 g
Zucker
60 ml
Wasser
0.5 TL
Vanilleextrakt
1 TL
Maisstärke
Für das Frosting
70 g
geriebene weiße Schokolade
150 g
zimmerwarme Butter
0.5
Vanilleschote (Mark)
250 g
Puderzucker
Außerdem
Butter zum Fetten der Förmchen
https://www.simply-yummy.de/backen/cranberry-cupcakes-mit-weisser-schokolade