Zutaten für 10 Stücke

• Für den Teig:

  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Eier
  • 75 ml Milch
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 2 TL Backkakao
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Schokoraspeln Zartbitter

• Für die Füllung:

  • 400 g Frischkäse, Zimmertemperatur
  • 125 g weiche Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 100 g Sahne
  • 300 g Erdbeermarmelade

• Für den Drip:

  • 200 g TK-Erdbeeren
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL rote Lebensmittelfarbe (optional)