Zutaten für 12 Stück

• Für den Teig:

  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 0.5 TL Salz
  • 80 g Zucker
  • 125 ml Wasser
  • 125 ml Milch
  • 60 g Butter
  • 1 Ei

• Für den Belag:

  • 125 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 EL Zimt
  • 1 Apfel

• Für den Guss:

  • 100 g Puderzucker
  • 1-2 EL Milch
  • Außerdem
  • 2 EL Milch