Zutaten für 4 Personen

• Für das Gyros:

  • 600 g Schweinenacken
  • 1 Zwiebel

• Für die Gyros-Marinade:

  • 0.5 Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • 120 ml Olivenöl
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL getrockneter Oregano
  • 1 EL getrockneter Majoran