Zutaten für 4 Personen

• Für die Gyros-Marinade:

  • 0.5 Bio-Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • 120 ml Olivenöl
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL getrockneter Oregano
  • 1 EL getrockneter Majoran

• Für das Gyros:

  • 600 g Schweinenacken
  • 1 Zwiebel

• Für die Gyros Pita:

  • 3 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Römersalat
  • 1 rote Zwiebel
  • 4 Pita Brote
  • 200 g Tzatziki