Zutaten für 12 Stück

• Für den Teig:

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Magerquark
  • 1 Ei
  • 40 g geschmacksneutrales Pflanzenöl

• Für die Creme:

  • 250 g Magerquark
  • 40 g weiche Butter
  • 20 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 EL Speisestärke

• Außerdem:

  • 250 g gemischte Beeren